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진도 대파, 맥도날드 버거 식재료로 사용
진도 대파가 맥도날드 크림 크로켓 버거의 식재료로 사용돼 인기를 끌고 있습니다. 맥도날드는 버거의 풍미를 살리기 위해 진도 대파를 선택했으며,
작성 : 2023-07-12 21:34:16
수정 : 2023-07-12 21:42:35
진도 대파가 맥도날드 크림 크로켓 버거의 식재료로 사용돼 인기를 끌고 있습니다.
맥도날드는 버거의 풍미를 살리기 위해 진도 대파를 선택했으며, 진도군과의 상생 협력으로 50t 규모의 진도 대파가 소비돼 대파 재배농가와 지역경제에 활력을 불어넣고 있습니다.
해풍을 맞고 자라 치밀한 조직과 풍부한 식이섬유를 자랑하는 진도 대파는 전국 대파 생산량의 30%를 차지하고 있습니다.
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고익수 기자
kis270@ikbc.co.kr
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