전남광주통합특별시농업기술원이 유자 가공 부산물인 '유자씨 착유박'을 대한민국화장품원료집(KCID)과 국제화장품원료사전(ICID)에 화장품 원료로 등록했습니다. 유자씨 착유박은 유자씨에서 오일을 추출한 뒤 남는 부산물로, 유자씨는 착유 과정에서 약 10%가 오일로 추출되고, 나머지는 대부분 착유박으로 버려집니다. 유자는 주로 유자청과 착즙액 등 가공용으로 사용됩니다. 유자청 가공 과정에서 발생하는 유자씨는 연간 3,000톤 이상으로, 폐기 비용은 연간 30억 원에 달합니다. 농업기술원은 유자씨 착유박의 활용 가능성을 살펴보