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        남도 식재료의 재발견…스타 셰프들이 펼치는 미식 향연
        '2025 남도국제미식산업박람회' 미식이벤트존에서 26일까지'남도 미식 레스토랑'이 운영됩니다. '남도 미식 레스토랑'은 국내외 스타셰프 6명이 남도의 제철 식재료를 활용해 대표 메뉴와 사이드 메뉴를 개발해 관람객들에게 새로운 미식 경험을 제공하는 프로그램입니다. 8일에는 미디어와 SNS를 통해 대중적 인기를 얻고 있는 '흑백요리사' 정지선 셰프팀이 출연하며, 대한민국을 사랑하는 불가리아 출신의 스타셰프 미카엘 팀은 12일까지 참여할 예정입니다. 정지선 셰프팀은 전남의 청정 자연에서 나온 식재료를 활용한 딤섬을 개발해 남도 식
        2025-10-07
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