전남광주통합특별시는 9월 '이달의 전통주'로 광양 섬진강의봄이 주조한 '섬진강바람 오크40'을 선정했습니다. '섬진강바람 오크40'은 잘 익은 황매실과 돌배, 유자 등 지역 농산물을 원료로 만든 증류주로, 매실과 돌배를 발효·증류한 뒤 오크통에서 1년간 숙성해 완성합니다. 매실 특유의 향긋한 풍미와 오크 숙성에서 더해진 깊은 향과 맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다. 알코올 도수는 40도로, 스트레이트로 마시면 매실과 오크의 풍부한 향을 느낄 수 있고 매실하이볼로도 즐길 수 있습니다. 숯불구이 등 구이류와 추