전남산림연구원, 토종다래·붉가시나무 고부가가치 산업화

전라남도산림연구원이 산림청 '산림분야 그린바이오 기술개발 사업'에 선정돼 토종다래와 붉가시나무를 활용한 고부가가치 산업화 연구에 나섰습니다.

이번 과제는 '산림자원 기반 전임상 연계 발효 그린바이오 소재 개발' 사업으로, 국비 21억 8,000만 원 규모로 추진됩니다.

(재)장흥군버섯산업연구원, 경상국립대학교, 에이에프지엠컨설팅과 컨소시엄을 구성해 산·학·연 공동으로 수행합니다.

연구는 기능성 소재 개발부터 전임상 검증, 대량생산까지 전주기 기술개발을 목표로 합니다.

주요 내용은 △산림자원 기반 그린바이오 소재 개발과 공정 표준화 △스마트 산림바이오 인프라를 활용한 원물 대량생산 기술 개발 △전임상 연구를 통한 효능 검증 등입니다.

연구는 산림연구원 종자양묘기술센터 중점 과제로 추진되며, 특히 정보통신기술(ICT)을 활용한 원물 생산 표준화 연구를 중점 추진합니다.

토종다래는 비타민C와 폴리페놀 등 항산화물질이 풍부해 면역 조절과 근기능·인지기능 개선 효과가 기대됩니다.

붉가시나무는 탄소흡수 능력이 우수하고 항산화·항염 기능 등 대사질환 예방 효과가 있는 것으로 평가됩니다.

이번 연구는 수입 기능성 원료의 국산화 기반을 확보하고, 임가 소득 증대와 산림자원 스마트 생산 체계 및 발효 공정 표준 매뉴얼 구축 등에 기여할 것으로 기대됩니다.