
닭고기 가격이 오르면서 치킨값 인상 우려가 커지고 있습니다.
한국육계협회에 따르면 치킨에 주로 쓰이는 9∼10호 닭의 공장가격은 ㎏당 5,308원으로 1년 전보다 13.1% 상승했습니다.
부분육 가격도 올랐습니다.
넓적다리는 ㎏당 8,713원, 날개는 1,298원으로 1년 전보다 각각 13% 비싸졌습니다.
지난달 생계 산지가격도 ㎏당 2,550원으로 작년 같은 달보다 30.6%나 올랐습니다.
닭고기 가격이 오른 데는 고병원성 조류인플루엔자(AI) 영향이 큽니다.
2025∼2026년 동절기 육계(식용 닭)와 육용 종계(닭고기용 병아리를 낳는 부모 닭) 모두 살처분 규모가 각각 40만 마리를 넘어섰습니다.
년 전 육계(25만 3천 마리)와 육용 종계(12만 4천 마리) 살처분 규모보다 큽니다.
정부는 육용종계 부족 해소를 위해 육용종란(육계 부화용 유정란) 800만 개를 수입했지만, 단기간 내 수급 안정에는 한계가 예상됩니다.
종란을 부화시킨 뒤 육계로 출하하기까지 100일 이상 소요되기 때문입니다.
성수기인 여름철을 앞두고 수급난이 이어지면 닭값이 더 오를 가능성이 있습니다.
여기에 미국-이란 전쟁으로 영향으로 튀김용 기름, 포장재 등 원가 부담도 커지고 있습니다.
원재료가 나프타인 비닐봉지·플라스틱 용기 등 포장재도 가격이 불안합니다.
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹은 최근 가맹점주들과의 회의에서 중동 정세에 따른 국제유가 상승이 비닐 쇼핑백과 알루미늄 용기, 물류비 등 전반적인 원가 인상으로 이어질 가능성을 설명했습니다.
최근 교촌치킨 일부 가맹점은 배달앱 판매가를 1,000원가량 올렸습니다.
닭고기뿐 아니라 기름, 부자재 등 원가 부담이 가중돼 가격 인상을 검토하는 업체가 늘어날 우려가 커지고 있습니다.























































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