광주시교육청, 학교급식에 친환경쌀 공급

다음달 학교급식에 친환경 쌀이 공급될
예정인 가운데 광주시교육청이 친환경쌀
품평회를 열었습니다.

광주시내 각급 학교 영양교사와 조리사, 학부모 등 100여 명이 참석한 가운데 열린 품평회에서 평가단은 업체가 직접 지은
친환경 쌀밥을 시식해 맛과 미질 등을
평가했습니다.

광주시교육청은 친환경쌀 공급협력업체
선정위원회의 실사와 품평회 결과를 토대로 최종 적격업체를 선정해서 다음달부터
병설유치원과 초중고 학교급식에 전남에서
생산된 친환경 쌀을 공급할 계획입니다.