R)섬진강 명물 재첩 수확 한창

    작성 : 2015-05-25 08:30:50

    【 앵커멘트 】
    네, 뽀얀 국물이 일품인 섬진강 재첩이 제철을 맞았습니다.

    해독과 숙취해소 효과로 전국적으로 높은 이기를 끌고 있지만, 최근 생산량이 줄면서 귀한 몸이 됐습니다. 이상환 기잡니다.



    【 기자 】
    민물과 바닷물이 만나는 섬진강 하류입니다.

    어망을 강바닥에 내린 어선이 이리저리 맴돌더니 어른 손톱만한 재첩을 한가득 끌어 올립니다

    겨우내 강바닥에 묻혀 있던 재첩이 수온이 상승한면서 위로 올라온 겁니다.

    ▶ 스탠딩 : 이상환
    - "섬진강 재첩은 육질이 연하고 맛이 담백해 전국 각지에서 인기를 끌고 있습니다."

    ▶ 인터뷰 : 허인숙 / 재첩 어민
    - " 피곤하고 하실 때 아침으로 국물을 드시면 피로도 다 풀리고, 간 해독도 되고 무침을 해먹어도 입맛도 좋고. 지금 이때가 최고 맛있을 때입니다"

    해독은 물론 숙취 해소에도 효과가 있어 잡기 바쁘게 팔려나가고 있지만 최근 생산량은 갈수록 줄어들고 있습니다.

    광양지역 섬진강에서 한때 7백 톤 가량 수확되기도 했지만 지난해 430톤으로 생산량이 줄었고 올해 작황도 지난해와 비슷할 것으로 예상됩니다.

    ▶ 인터뷰 : 김창호 / 재첩 어민
    - "작년보다는 상황이 좀 안 좋습니다. 올해 기대를 많이 했는데 기대에 못 미치게 작업이 되네요"

    생산량이 줄어들면서 도매상들이 재첩 확보 경쟁에 나서는 등 섬진강 재첩이 귀한 대접을 받고 있습니다.

    KBC 이상환입니다.

    댓글

    (0)
    ※ 댓글 작성시 상대방에 대한 배려와 책임을 담아 깨끗한 댓글 환경에 동참에 주세요.
    0 / 300

    많이 본 기사

    랭킹뉴스